A primavera chegou! Veja como organizar e decorar um churrasco com os amigos
A primavera chegou e com ela os dias de muito sol. É hora de organizar a casa para receber os amigos nos finais de semana e nada como um churrasco para reunir a turma ao redor de uma boa mesa. Não é difícil organizar e decorar a casa para um churrasco. Porém, é necessário um planejamento prévio para que, no dia, tudo ocorra com tranqüilidade e você e sua turma possam se divertir juntos.
Quando iniciar os preparativos, é preciso escolher as carnes, as bebidas e a acomodação das pessoas. Também é necessário pensar no número de convidados, para que não falte comida e bebidas para ninguém. Lembre-se ainda que o ideal é que o churrasco ocorra em uma área onde haja a possibilidade da fumaça dispersar facilmente. Assim, opte por realizar o seu evento em uma área externa, como o jardim ou um quintal, ou na varanda.
Para facilitar a sua tarefa de organizar e decorar sua casa para receber os seus amigos para um churrasco, o blog Casa Para Viver separou algumas dicas que pode lhe ajudar nesse momento.
Preparativos
Os preparativos da festa começam antes de convidar os seus amigos. Como dissemos antes, é preciso definir o número de convidados para pensar na quantidade de carne e de bebidas que serão compradas. Em seguida, faça um garimpo com o preço das carnes, petiscos e bebidas para não extrapolar o seu orçamento no momento da compra.
Decoração
Antes da chegada de seus amigos, você precisa pensar em como vai decorar sua casa para receber os seus convidados. Nessas horas nem sempre é necessária a compra de itens para ornamentação. Você pode decorar o ambiente com peças que já tem em casa. Por exemplo, as latas podem ser reaproveitadas e utilizadas na decoração como vasos de flores. Para dar um toque mais alegre, uma dica é pintá-las de cores diferente.
Tem almofadas coloridas em casa? Então uma sugestão é colocá-las nos bancos ou sofás na área externa, assim elas dão um toque acolhedor, compondo melhor o ambiente. Outra boa idéia é usar um prato ou copo para acomodar os guardanapos.
Você também pode mudar o mobiliário de lugar, montando-o de uma maneira mais despojada. Como o churrasco tende a ser mais informal, lembre-se de tirar proveito dos móveis existentes em todos os cômodos da casa, como mesas e cadeiras e, até mesmo, sofás e poltronas para o maior conforto dos convidados.
Mesa principal
Ainda que o churrasco não tenha um clima de formalidade, é sempre desejável que se organize uma mesa principal com acompanhamentos, para os convidados se servirem quando estiverem com fome. Algumas das opções de acompanhamentos são arroz, farofa, vinagrete e uma variedade de saladas.
Na mesa, é importante disponibilizar também alguns utensílios, como pratos, talheres, copos e guardanapos. Para que a composição da mesa fique mais bonita, opte por uma toalha alegre e bonita, e que combine com o restante da decoração do ambiente. Outra sugestão é colocar um vaso de flores na mesa principal.
Opções e variedades
Na hora de escolher as bebidas, é sempre bom lembrar que nem todo mundo gosta de bebida alcoólica. Então, o ideal é deixar sucos, água e refrigerantes disponíveis. Além disso, há quem não goste da tradicional cerveja, então, é interessante disponibilizar algumas frutas para quem optar por tomar uma rosca. Outra opção utilizada neste tipo de evento é o vinho branco.
Ah, e não esqueça também de se divertir bastante! Afinal, o importante nesses momentos aproveitar cada instante ao lado da família e amigos.